أظهر التقرير الأسبوعي الصادر عن مركز دبي للإحصاء لرصد أسعار السلع الغذائية خلال شهر رمضان المبارك في أسواق إمارة دبي، أن أسعار المواد الغذائية ارتفعت بشكل ملموس خلال الأسبوع الثالث من شهر رمضان، حيث حققت أسعارها ارتفاعا كبيرا بلغت نسبته 3.35% خلال الأسبوع الثالث مقارنة بالأسبوع الثاني من شهر رمضان.
وقالت فائقة القاسم مدير إحصاءات الأسعار بمركز دبي للإحصاء إن الارتفاع الحاصل كان نتيجة لارتفاع أسعار أغلب مجموعات الأطعمة كمجموعة الأسماك والمأكولات البحرية، ومجموعة الفواكه ومجموعة الأغذية غير المصنفة كالمنكهات الغذائية والمخللات وغيرها والخضروات وأسعار الزيوت والدهون، إضافة إلى أسعار اللحوم.
وأضافت القاسم أن أسعار الأسماك والمأكولات البحرية ارتفعت بنسبة عاليه بلغت 18.27% نتيجة لارتفاع أسعار معظم أصناف الأسماك كالهامور والكنعد والصافي، كما تبين عند دراسة التقرير أن أسعار الفواكه احتلت المرتبة الثانية في الارتفاع فقد حققت ارتفاعا بلع 5.57%. واستمرت أسعار الأغذية الأخرى غير المصنفة كالمنكهات الغذائية والمخللات وغيرها في الارتفاع..
وسجلت ارتفاعا في أسعارها بنسبة 0.80%، أما أسعار الخضروات فقد غيرت اتجاه تحركها نحو الصعود مسجلة 0.78% كنسبة ارتفاع في المجموعة، وبنسب طفيفة ارتفعت أسعار الزيوت والدهون بنسبة 0.07%، وأسعار اللحوم بنسبة 0.02%.
الخبز والحبوب
وعلى الرغم من الارتفاعات في أسعار المجموعات السابقة، أظهر التقرير انخفاضا في أسعار مجموعة الخبز والحبوب ومنتجاتها مسجلة انخفاضا نسبته 0.28%، وذلك نتيجة لانخفاض طفيف جدا في أسعار بعض من أصناف الأرز والخبز والقمح والدقيق.
السكر والحلويات والمشروبات
وأظهر التقرير هذا الأسبوع نتائج مماثلة للأسبوع الماضي لمجموعات السكر والمشروبات، حيث بين استقراراً في أسعار السكر والمربى والشوكولاته والحلويات، وكذلك أسعار المشروبات، حيث لم تتغير أسعار أصناف الشاي والبن وكذلك المياه المعدنية والغازية والعصائر عند مستوياتها السابقة ولم تتغير منذ مطلع شهر رمضان المبارك،
تجدر الإشارة إلى أن أسعار السلع الغذائية في الأسبوع الثالث من شهر رمضان حققت ارتفاعا بنسبة 2.77% مقارنة بالأسبوع الأخير من شهر شعبان، على الرغم من ان الأسعار كانت مسجلة انخفاضاً في أول أسبوع من شهر رمضان مقارنة بالأسبوع الأخير من شهر شعبان وذلك بنسبة 0.72%.